Chef
オーナーシェフは波多江 篤（はたえ あつし）シェフです。
3つ星シェフ、アラン・デュカス氏の経営するグループのレストランで8年勤務経験があり、フランス料理の巨匠と呼び名の高いアラン・デュカス氏から「世界一のケーキ」と認められたエピソードから素晴らしいシェフなのが分かりますね！
Shop info
代官山店
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町17-17 MH代官山 1F 電車でのアクセス： 東急東横線「代官山駅」から徒歩5分 TEL ： 03-6455-2026 定休日 ： 月曜日（月曜日が祝日の場合は翌営業日が休み） 営業時間 ： 11:00～19:00 イートイン ： 有り 駐車場 ： 無し
高輪店
〒108-0074 東京都港区高輪3-10-7 高輪アパートメント 1F 電車でのアクセス： 都営浅草線「高輪台駅(A1)」から徒歩3分 各線「品川駅」から徒歩10分 TEL ： 03-6450-2004 定休日 ： 月曜日（月曜日が祝日の場合は翌営業日が休み） 営業時間 ： 11:00～19:00 イートイン ： 無し 駐車場 ： 無し
用賀店
〒158-0096 東京都世田谷区玉川台1-5-3 グレース玉川台 1F 電車でのアクセス： 東急田園都市線「用賀駅 （南口）」から徒歩7分 TEL ： 03-5797-9234 定休日 ： 月曜日（月曜日が祝日の場合は翌営業日が休み） 営業時間 ： 11:00～19:00 イートイン ： 無し 駐車場 ： 無し
Shop公式リンク
ECサイト : atsushihatae.theshop.jp
HP : atsushihatae.com
instagram : @atsushihatae
Shop card
コメント